ALVOCAT eco
varietat REED
Origen: Almuñécar, Fèlix i Marta d' aguacatesecologicos.com
la varietat reed arriba de l'abril fins l'agost, té una forma més arrodonida i la pell més dura, com una closca, que es quedarà de color verd però notarem al tacte que està madur per dintre.
Recordeu que sempre ens arriben verds des de d'Almuñécar, pel transport, però maduren ràpidament si els deixeu a temperatura ambient a la foscor (en un armari, en un calaix...)